Kategoria-arkistot: täytekakku

Huhtikuu oli kaiken mahdollisen tekemisen suhteen hirvittävän kiireinen kuukausi. Jotain ompeluksia ehdin kuvata, mutta mitään en ehtinyt enää puolivälin jälkeen blogata. Tässä siis kooste huhtikuun lopusta. Ensin Einon perusvaatetta: pari bodya ja collegehousut. Housut liittyvät ompeluryhmän Jussi-haasteeseen, jossa ompelukseen piti joka päivä lisätä uusi yksityiskohta. Tässä yksityiskohtia on jo neljä: resori, rypytys, reikä ja tasku. Kaksi ensimmäistä osaa jäi kuvaamatta. Ensimmäisenä tein ruskeat joustofroteehousut ja toisena pipon. Sitten vihreät. Vaaleanpunaisesta tykkäävä pupufani sai t-paidan. Tämä oli erittäin mieluinen 🙂  Samaan aikaan tein pikkuveljelle tämän ja itselleni vielä Nitorin limellä värjätystä Ikasyrin maxitähdestä paidan, joka jäi myös kuvaamatta…. Ja jottei aika kävisi pitkäksi, olen myös käynyt keittämässä kahvia Nousiaisten MLL:n perhekahvilassa maanantaisin 😉 Rakas Vilhoni täytti tässä kuussa 4 vuotta. Synttäreiltä ei muistettu juuri ottaa kuvia, mutta tällaisen paidan tein hänelle. Hän sai itse valita kankaan, ja iloisten värien ystävänä valinta oli Marimekon alekorista löytynyt puuvilla. Myös tämä on yksi Jussi-haasteen…

Lue Lisää

Meillä juhlittiin eilen ristiäisiä. Itse päivänsankarista ei meidän kameraan osunut yhtään kuvaa (perhepotretteja lukuun ottamatta), mutta otamme ”viralliset” ristiäiskuvat tänään – tai lähiaikoina ainakin. Isoveli luonnollisesti tarvitsi uuden juhlapaidan. Se syntyi Viljamin puodin Hattarakekkereistä – kankaasta, johon rakastuin täysin. Kaavat ovat Ottobren (6/2011) Lumberjack koossa 104. Kuten yleensäkin, muokkailin kaavaa sopivaksi. Valenappilista on koko etukappaleen mittainen, kauluksesta jätin napin lopulta kokonaan pois, sillä paita ei olisi enää mennyt isopäiselle pojalle päälle. Itselleni hain Jätti-Rätistä liukasta trikoota ja valkoista neulosta, joista tein imetysmekon. Yläosa piti tehdä kahteen kertaan, sillä tissit eivät mahtuneet siveästi ensimmäiseen versioon 😉 Tämän päällä oli tarkoitus pitää höyhenenkevyttä villatakkia, mutta hikoilin riittävästi ihan vain tässäkin. Sitten kahvipöytään, jonka antimet ovat myös kotitekoisia. Vasemmalta lähtien ensimmäisenä on parmesankeksejä, sitten lihavoileipäkakku, kalakakku, täytekakku, siskoni leipomat taatelikeksit ja lopuksi sydänpiparit. Myös sydänpiparit saivat glitterihehkun päälleen kuten täytekakkukin. Täytekakun ohje on Kinuskissan kirjasta, ja kakun päällä on ihan ensimmäistä kertaa vaahtokarkkikuorrute.…

Lue Lisää

Meillä on juhlittu tänä viikonloppuna 2-vuotissynttäreitä. Vilho sai itse valita kankaan varastoistani, ja suosikiksi pääsi – ei kovin yllättäen – Ikasyrin pitkään marinoitu pupujersey. Sitä ei ollut aivan riittävästi kokonaiseen paitaan, joten tein etukappaleen osittain Ikasyrin mustasta jerseystä, jota ostin joku aika sitten epäonnisia legginsejä varten (jotka ehtivät kadota ennen bloggausta..). Applikointi on samanmuotoinen kuin juhlien kutsukortit eli kakkonen. Kirkkaanoranssi resori vähän häiritsee, mutta en lähtenyt sitä vaihtamaan, vaikka kerran jo purin sen ja ompelin uudelleen. Olen moneen kertaan lukenut, miten helppoa on ommella resori pääntielle saumurille ja tikata saumurisauma sitten. Näköjään minä en siihen pysty, vaan saadakseni siistin kanttauksen pääntielle minun täytyy tehdä kolminkertainen taitos ja kiinnittää resorin nurjanpuolen reuna tikkauksella. Tämän tikkasin kaksoisneulalla, jolloin sain resorinvärisen tikin resorin puolelle ja mustan tikin paidan puolelle. Olen tällä kertaa erittäin tyytyväinen työn jälkeen 🙂 Osa kuvista on otettu ennen paidan silitystä, joten applikointi vielä vähän aaltoilee. Ostin jostain liian kovaa…

Lue Lisää

Kuka sen kakun äidille tekisi, jos ei äiti itse? Kyllä tuo rakas puolisoni täytti kakun ja teki marsipaaninaluskräämin, mutta kyllä aloite kakun tekoon lähti ihan minusta itsestäni. Tähän voisi käyttää omalta äidiltä (ja mummilta) perittyä viisautta: Valkeus nauraa pimeyden töille. Kello puoli kaksitoista yöllä ei ole otollisin aika tehdä prinsessakakkua tai ainakaan asettaa marsipaania sen päälle. Kuten kuvasta näkyy, se ei ihan osunut, ja yläreunasta pinta lähti vähän venymään. Alareunakin jäi ryppyiseksi, kun en jaksanut enää tuhtata tuon kakun kanssa pidempään… 🙂

Toiset synttärikutsut sujuivat yhtä hienosti kuin ensimmäisetkin. Tällä kertaa tarjolla oli – yllätys, yllätys – täytekakkua ja kahta voileipäkakkua! Kalakakku oli identtinen ensimmäisen version kanssa, lihakakussa oli paahtopaistin sijaan saunapalvikinkkua. Täytekakun sisältä löytyi mansikkaa ja persikkaa. Nams! Nyt meillä varmastikin loppuivat kuukausisynttärit, joten seuraavia lastenkutsuja saadaan odottaa kokonainen vuosi! Onneksi tässä on muita synttäreitä sekä isän- ja äitienpäivä vielä tulossa 🙂

Onnistuinpa kertakaikkiaan tuon voileipäkakkukuvan ottamisessa… Se on jotenkin niin vinksallaan, ettei siitä saa mitään järkevää aikaseksi. Koittakaa kestää. Mutta. Tänään juhlittiin siis Vilhon 1-vuotissyntymäpäivää. Värkkäsimme juhlia varten täytekakun, kaksi voileipäkakkua sekä pikkuleipiä. Lisäksi mummi toi mukanaan juustokakun, sillä olihan tänään mummin 65-vuotissyntymäpäivä! Täytekakun ideana on liitutaulu, jos se nyt kuitenkin jäi vielä epäselväksi 😉 Päällinen on marsipaania ja sisällä on perinteinen täytekakku vadelma-persikkatäytteellä. Voileipäkakuista vasemmanpuoleinen on lihatäytteinen paahtopaistikakku ja oikeanpuoleinen kalakakku lämmin- ja kylmäsavulohitäytteellä. Ja tältä näyttää itse päivänsankari suu täynnä kermakakkua 🙂 Todennäköisesti mikään ei ole vielä ollut niin hyvää kuin täytekakku! Eipä tuo vielä ole mitään pahan maun vuoksi ulos sylkenyt. Etikkakurkkuakin upposi nätisti kokonainen siivu yksi päivä lihapullien seuralaisena. Synttärien ensimmäinen juhlapäivä sujui siis mitä mainioimmin, suuret kiitokset osallistujille 🙂

Kerrotaan nyt aluksi, että mä en ole koskaan (ennen) kunnostautunut erityisen hienonnäköisten leipomusten saralla. Olen aina uskonut sananlaskuun Moni kakku päältä kaunis, silkkoa sisältä ja turvautunut perinteiseen kermakakkuun nonparellikoristeilla. Nyt halusin tehdä erityisen ihanan kakun kahdelle rakkaimmalleni, jotka viettivät tänään yhteisiä syntymäpäiviä – toinen puolivuotispäiväänsä ja toinen.. noh, jätetään ne vuodet mainitsematta 🙂 Tämän kakun malli on ihanaisesta kakkukirjasta Unelmakakut, jonka ostin joskus miehelleni lahjaksi. Sisällä on perinteinen sokerikakku mustikka-banaanitäytteellä ja päällinen on marsipaania. Sininen marsipaani on ”marmoroitu” eli oikeastaan vain värjätty epätasaisesti, mustat mustekalat on muotoiltu valmiiksi mustasta marsipaanista. Näkinkengät ovat sokerimassaa ja rantahiekka mantelirouhetta!

7/7